Nguyên liệu cần có:
- 500gr rau cải mầm
- 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr)
- 2 quả trứng
- Dầu ăn, muối, hạt tiêu
- 1 muỗng cà phê tinh bột ngô
Cùng làm nhé:
| Bước 1:Chúng mình nhặt và rửa rau thật sạch này. |
| Bước 2: Sau đó, bạn luộc sơ rau với ít dầu ăn và muối. |
| Bước 3: Vớt rau ra thái nhỏ, đậu phụ bóp nhỏ ra nè. |
| Bước 4: Tiếp tục, đập trứng vào bát thêm tinh bột ngô, muối , hạt tiêu trộn đều. |
| Bước 5: Chuẩn bị chảo nóng, dùng thìa xắn hỗn hợp thả vào chiên. Các ấy xắn được tròn thì trông sẽ đẹp hơn. |
| Đợi chín vàng, mùi thơm bốc lên là món ăn đã hoàn thành. |
Măm măm ngay khi còn nóng nào.
Chúng mình không phải lo sẽ bị tăng cân đâu nha.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ionenet