- Gà : 1/2 con
- Khoai lang: 500 g
- Gừng, hành, muối, hạt tiêu
- Gói gia vị hầm gà
*
| 
|
| Gà làm sạch, chặt miếng, nội tạng gà để riêng. Khoai lang nạo vỏ, thái miếng vừa ăn. Xào qua thịt gà cùng gừng cho săn thịt, nêm thêm muối. | |
*
| 
|
| Trút gà sang nồi hầm, chế thêm nước sôi rồi hầm gà cùng khoai lang và gói gia vị hầm. | |
*
| 
|
| Ninh gà và khoai với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng, mở nắp nồi, cho nội tạng gà vào nồi đun thêm khoảng 20 phút. Thêm muối, hạt tiêu và các gia vị khác vào cho vừa vặn rồi tắt bếp. |
Món gà hầm vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, món ăn này rất thích hợp để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.
H.M (Depplus.vn/MASK)
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn
