Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 8 con tôm
- 2g tiêu và muối
- 3 tép tỏi
- 2 trái ớt (thái nhỏ)
- Một ít bột ngô
Phần nguyên liệu này dành cho 2 người ăn
Đến phần hành động:
| Bước 1:- Rửa sạch*tôm*rồi rút bỏ chỉ lưng.Mách nhỏ: các bạn chọn mua con tôm mới lột vỏ thì ăn sẽ ngon hơn đấy! |
| Bước 2:- Trộn đều tôm với một ít bột ngô. |
| Bước 3:- Chuẩn bị một nồi nóng rồi cho dầu vào phi tỏi thật thơm này. |
| Bước 4:- Đợi đến khi tỏi vàng, bạn vớt tỏi ra. |
| Bước 5:- Sau đó bạn đổ thêm dầu vào nồi, đợi dầu nóng thì lần lượt cho tôm vào chiên cho tới khi chuyển màu thì vớt ra, để ráo. |
| Bước 6:- Lấy một chảo khác, thêm một xíu dầu, sau đó bạn cho tiêu và muối vào. - Cho ớt cắt nhỏ vào, thêm tỏi và tôm đã được chiên vàng vào, đảo đều tay rồi tắt bếp. |
Trang trí thêm bằng một ít ngò cho món ăn thêm đẹp mắt nữa nhé!
Tôm giòn rụm, đậm vị mà cực thơm!
Theo MASK