100g thịt xay
50g giò sống
3 vắt mì tươi
1 thìa súp tương ớt
1 thìa súp hành xay
2 thìa cà phê hạt nêm, tỏi xay, dầu ăn
Thực hiện
- Cho thịt xay, giò sống vào bát, nêm chút hạt nêm, tỏi xay, hành xay, trộn thật đều.
- Vo viên hỗn hợp thịt xay vừa ăn. Dùng mì tươi bọc quanh viên thịt. Đun nóng dầu, cho thịt cuộn mì vào rán vàng, vớt ráo dầu.
- Dùng kèm với tương ớt, xà lách.
Theo recipes4viet.com